喝酒傷肝是大家常聽到的話。不過要喝多少才會傷肝?我們可以舉下列計算說明:
如果以3.5~4%的350cc罐裝啤酒做例子,每週喝20~25瓶、也就是7到10公升,12年之後,約有3~8%的人得到肝硬化。
不過酒精不只是傷肝而已。在長期酗酒的過程,還可能會產生胰臟炎、心肌受損造成心臟擴大而心臟衰竭、長期嘔吐而食道拉傷出血、營養不良、腦神經受損而產生幻覺、記憶喪失、精神病、睪丸萎縮而不孕……等等後遺症。
除了這些慢性傷害外,也可能因為飲用過量酒精引起急性症狀。這些症狀與我們血液中的酒精濃度有關,簡單對照如下:
一般人很快喝下一公升左右的啤酒時,酒測值便可能接近每公升0.55毫克的公共危險罪限制值。此時,人體的血液酒精濃度超過100mg/100ml,造成我們走路會開始有點無法控制肌肉、走路會搖搖晃晃。而若我們繼續喝,使血液濃度超過200 mg/100ml,便會開始有精神混亂、昏睡、大小便失禁等症狀。這時,如果我們還是很拼地喝到血液濃度超過 400 mg/100ml,便會失去意識、抑制呼吸、甚至死亡。
雖然酒類聽起來沒有香煙那個可怕,好像什麼病都和香煙有關。不過控制適當的量,才能真正達到放鬆又沒有太大身體負擔目的。
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